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今天,青柴職院(海西職校)陪餐制度來了

時間:2019-04-15 10:43:18        來源:        作者:        瀏覽:

民以食為天,校園“舌尖上的安全”牽動著院領導和無數家長的心。

近日,教育部、國家市場監管總局、國家衛健委聯合印發《學校食品安全與營養健康管理規定》,對校長、家長陪餐制度等作出明確規定。2019412日,學院副院長劉德召、張慶武、王寶紅帶領后勤服務中心主任朱海波在學生食堂與學生一起打飯、就餐。

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院領導們一進入學生食堂,對就餐的學生親切地進行面對面交流,了解飯菜質量、衛生狀況,能不能吃飽,對食品花色、服務態度等是否滿意,有沒有改進意見等等,隨后又對食堂的加工操作間、食品留樣、食品存儲、食材質量、購貨渠道、“三防”措施等進行了檢查,除了庫房正在加緊改造外,其余均按要求整改到位。

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劉德召副院長要求:今后要加大強學生食堂隨時監管的力度,不但要加大對食堂暗訪檢查的頻率和方式,還要對領導的陪餐常態化,做好陪餐人員記錄,針對存在的問題及時整改。

領導陪餐制度的制定和實施,有力地保障師生在食堂的飲食安全,進一步提高食堂飯菜質量和服務水平,提升校園食品安全水平和食堂飯菜質量,為學生食品安全再加一道“防火墻”。

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